Kandungan Gizi Dan Manfaat Sumsum Tulang Sapi

Kandungan Sumsum Tulang Sapi juga memiliki zat gizi yang cukup tinggi, diantaranya adalah:

Lemak

Sapi potong adalah ruminansia, berarti mereka memamah biak mereka untuk mendapatkan nilai yang paling gizi dari setiap gigitan makanan yang mereka makan. Sumsum tulang mengandung 51 g lemak per 3 1/2-oz.

Menurut penelitian, metabolik dalam "Kesehatan dan Penyakit" kekurangan asam lemak menyebabkan kulit bersisik, dermatitis, gangguan penyembuhan luka dan pertumbuhan yang lambat. Omega-3 dan omega-6 asam lemak mengatur pembekuan darah, respon sistem kekebalan tubuh dan peradangan.

Protein

Sumsum tulang mengandung 7g protein per 3 1/2-oz. Protein mencegah osteoporosis bila dikombinasikan dengan kalsium dan D. rendah protein vitamin diet menurunkan efisiensi usus dan menyebabkan kegagalan untuk menyerap kalsium yang cukup. Sumsum tulang sapi menyediakan protein dan kalsium bersama-sama, selama Anda merebus tulang dengan cairan diasamkan, seperti air dicampur dengan jus lemon, anggur atau cuka, untuk membantu melepaskan kalsium dari matriks tulang.

Kalsium

Tulang terdiri dari 70 persen hidroksiapatit, terbentuk dari kalsium fosfat, kalsium karbonat, kalsium fluorida, kalsium hidroksida dan sitrat, menurut Fiona Petchey, koordinator Radiokarbon Kencan Laboratorium, University of Waikato di Hamilton, Selandia Baru. Selain mencegah osteoporosis, kalsium bekerja sama dengan kalium, natrium dan magnesium untuk mengontrol fungsi jantung dan tekanan darah.

Selain itu Sumsum Tulang Sapi juga mengandung zat besi (480,7 mg) dan fostor (3,1 mg). oleh sebab itu, mengkonsumsi sumsum tulang sapi dalam jumlah tertentu justru berkhasiatnya bagi tubuh.

Manfaat Sumsum Tulang Sapi:

• Khasiat Sumsum Sapi Dapat meningkatkan kekebalan dan daya tahan tubuh
• Manfaat Sumsum Sapi dapat mempercepat proses penyembuhan pasien cidera/patah tulang, beberapa dokter merekomondasikan untuk mengkonsumsi olahan sumsum sapi
• Untuk meningkatkan fungsi otak dan intelegensi anak
• Dapat memelihara tulang dan gigi
• Untuk mencegah dan mengobati osteoporosis

Sumber *

Konsumsi Suplemen Kalsium Tiap Hari Bikin Wanita Hidup Lebih Lama

Mengonsumsi suplemen kalsium hingga 1.000 miligram per hari bisa membantu wanita hidup lebih lama, ungkap penelitian terbaru. Penelitian ini menunjukkan bahwa wanita yang mengonsumsi suplemen kalsium setiap hari memiliki risiko kematian 22 persen lebih rendah dibanding wanita yang tidak mengonsumsi suplemen kalsium.

Penelitian tampaknya memberikan dukungan terhadap kebiasaan mengonsumsi suplemen kalsium setiap hari. Sebelumnya terdapat kekhawatiran bahwa terlalu banyak mengonsumsi kalsium bisa meningkatkan risiko kematian akibat penyakit jantung.

Namun peneliti Kanada di balik penelitian ini menyarankan agar wanita mengonsumsi suplemen kalsium tambahan. David Goltzman, ketua peneliti dari McGill University di Montreal menjelaskan bahwa penelitian mereka menunjukkan kaitan suplemen kalsium dengan penurunan risiko kematian pada wanita.

"Manfaatnya terlihat pada wanita yang mengonsumsi sampai 1.000 miligram suplemen kalsium setiap hari," ungkap Goltzman, seperti dilansir oleh Daily Mail. Penelitian ini menganalisis dara dari 9.033 warga Kanada antara tahun 1995 sampai tahun 2007. selama periode tersebut 1.160 partisipan meninggal. Penelitian ini menunjukkan bahwa wanita yang mengonsumsi suplemen kalsium hidup lebih lama dibanding wanita yang tidak mengonsumsi suplemen kalsium. Namun efek yang sama tak ditemukan pada pria.

Selain itu, penelitian ini tampaknya tak menemukan manfaat dari mengonsumsi lebih dari 1.000 miligram kalsium setiap hari. Selain itu, penelitian juga tak menemukan bukti bahwa vitamin D memiliki kaitan dengan menurunnya risiko kematian.

Dr Goltzman menjelaskan bahwa konsumsi kalsium dalam jumlah tinggi berkaitan dengan usia yang lebih panjang pada wanita. Kalsium yang dimaksud tak hanya berasal dari suplemen, melainkan juga dari makanan lain seperti susu dan lainnya.

Sumber: *

5 Hal Penting Seputar Suplemen

Beli  |  Info Lanjut

Selama ini banyak orang telah percaya bahwa mengonsumsi vitamin dalam bentuk suplemen secara rutin dapat menyehatkan tubuh. Tetapi, penelitian baru menemukan bahwa suplemen bukan merupakan cara yang tepat untuk mendapatkan tubuh yang sehat.

Dari 78 studi yang telah dilakukan, diketahui bahwa suplemen antioksidan tidak mengurangi risiko kematian akibat penyakit, bahkan dalam beberapa kasus, suplemen justru meningkatkan risiko penyakit. Suplemen kalsium misalnya, dikaitkan dengan peningkatan risiko serangan jantung.

Alih-alih ingin sehat, justru masalah kesehatan yang Anda alami. Agar Anda jadi konsumen yang pintar, ketahui fakta-fakta penting soal suplemen vitamin berikut.

1. Vitamin tidak membantu tubuh mengatasi kebiasaan buruk Anda
"Terdapat begitu banyak penyebab timbulnya penyakit dalam kehidupan kita dan salah satu vitamin tidak dapat melindungi tubuh dari mereka semua," kata Mark Moyad, MD, direktur obat-obatan preventif dan alternatif di University of Michigan Medical Center, dikutip dariFitnessmagazine.com

Vitamin tidak dapat secara signifikan mengurangi faktor risiko seperti merokok, konsumsi alkohol berlebihan, polusi udara, obesitas, dan kurangnya aktivitas fisik yang mempengaruhi kesehatan. Penelitian menunjukkan bahwa beberapa orang cenderung lebih menempatkan kesehatan mereka dengan mengkonsumsi vitamin, karena percaya bahwa pil akan melindungi dari bahaya.

2. Konsumsi vitamin dosis tinggi bisa berbahaya

"Tubuh kita memiliki kebutuhan individu terhadap masing-masing nutrisi, dan ketika sudah terpenuhi, Anda tidak akan mendapatkan manfaat tambahan apapun dengan mengkonsumsi gizi lebih dari makanan maupun suplemen," kata Alice H. Lichtenstein, direktur di Laboratorium Nutrisi Kardiovaskular di UniversitasTufts.

Mengkonsumsi terlalu banyak suplemen kalsium misalnya, dapat menyebabkan batu ginjal dan dapat meningkatkan risiko serangan jantung. Terlebih lagi, terdapat beberapa vitamin dan mineral yang bergantung pada mekanisme yang sama untuk penyerapan.

"Jadi, jika Anda membanjiri tubuh Anda dengan satu senyawa, Anda dapat mengganggu penyerapan nutrisi lainnya," kata Lichtenstein.

3. Apa yang Anda konsumsi adalah yang terpenting

Suplemen bukan pengganti nutrisi yang ditemukan dalam makanan utuh. Banyak senyawa dalam makanan yang dapat bekerja secara sinergis untuk menolak penyakit.

Misalnya bayam merupakan sumber zat besi, tetapi juga mengandung ribuan zat gizi lain, sedangkan suplemen zat besi hanya berisi satu zat gizi. Anda tidak akan mengalami kelebihan vitamin dan mineral selama Anda mendapatkannya dari makanan dan bukan suplemen. Oleh karena itu, konsumsi makanan yang bervariasi.

4. Anda sudah mendapatkan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh
"Banyak makanan umum yang biasa Anda konsumsi misalnya saat sarapan seperti sereal, susu, telur, roti, atau jus jeruk sudah diperkaya dengan berbagai vitamin, termasuk asam folat, kalsium, vitamin D, dan niacin," ujar Lichtenstein mengatakan.

Terkadang, Anda tidak menyadari bahwa Anda sudah mendapatkan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Oleh karena itu, jangan asal mengkonsumsi suplemen tambahan. Teliti dahulu jenis makanan yang biasa Anda konsumsi sehari-hari.

5. Tetap terdapat kemungkinan Anda kekurangan vitamin dan mineral tertentu

Menurut penelitian, wanita usia 20 sampai 39 memiliki asupan yodium paling rendah. Padahal, yodium merupakan zat yang diperlukan untuk perkembangan otak janin selama kehamilan.

Dalam hal ini, vitamin dapat membantu mengisi kesenjangan gizi. Suplemen juga dapat menjadi ide yang baik jika Anda tidak lagi makan kelompok makanan tertentu karena diet makanan seperti vegetarian, atau alergi makanan.

Sumber: *

Manfaat Mentimun

Siapa tak mengenal mentimun? Kita biasa menyantapnya sebagai lalapan, asinan, acar, atau jus. Banyak pula yang menempelkan irisan mentimun di mata untuk menghilangkan kantung mata. Mentimun kaya nutrisi yang mungkin belum Anda tahu.

Mentimun mengandung vitamin yang kita butuhkan setiap hari. Satu buah ketimun mengandung vitamin B1, B2, B3, B5, B6, asam folat, vitamin C, kalsium, magnesium, fosfor, kalium dan zinc. Di mana, masing-masing memiliki efek positif bagi tubuh.

Berikut beberapa manfaat mentimun, seperti dikutip weeklysauce.com:

1. Vitamin B dalam mentimun bisa memulihkan semangat dan energi yang hilang. Tak perlu minum kopi atau energy drink, cukup mengunyah beberapa iris mentimun. Vitamin dan karbohidrat yang terkandung di dalamnya akan mendongkrak energi ekstra untuk menjalani aktivitas di sisa hari.

2. Banyak orang yang menggunakan mentimun untuk menghilangkan selulit yang ada di beberapa bagian tubuh. Cara kerjanya hampir sama dengan mentimun yang Anda gunakan untuk menghilangkan kantung mata. Ambil satu atau dua buah irisan mentimun, lalu gosokkan di bagian tubuh yang memiliki selulit.

3. Biji mentimun mengandung alkaloid hypoxanthine yang memiliki efek penyembuh. Karenanya, jangan ragu mengonsumsi mentimun beserta biji dan kulitnya untuk manfaat maksimal. Namun ingat, pastikan mentimun telah dicuci bersih sebelum menyantapnya.

4. Bagi yang sulit meredam hasrat ngemil, ambil tips dari pedagang Eropa dan penjelajah yang sering menggunakan mentimun untuk mencegah kelaparan. Potong mentimun menjadi beberapa irisan lalu makan untuk menghilangkan rasa lapar.

5. Mentimun juga ahli dalam urusan menyembuhkan hangover atau efek buruk alkohol. Konsumsi mentimun sebelum tidur. Gula, elektrolit dan vitamin yang terkandung di dalamnya akan membantu mencegah sakit kepala dan akan mengisi kembali nutrisi yang hilang dalam tubuh.

Referensi

Shutang Calcium Powder

Bahan Baku:
- Zymolitic bone
- Vitamin A,D,C,B1,B2
- Oligasacharida
- Cocoa
- Pumpkin powder

Manfaat:

- Mencukupi kebutuhan kalsium dalam tubuh
- Meningkatkan perkembangan enteric bacilli di dalam saluran pencernaan
- Meningkatkan imunitas tubuh

PV/BV : 184
Harga : Rp. 202.000,- (member), Rp. 232.300,- (non member)
Spesifikasi: Dus, 10 gram x 10 bungkus.

Anjuran Pemakaian :
1-2 kali/hari 1 bungkus/kali diseduh dengan air bersuhu 60-70 Cecius

Nutrient Calcium Powder

 BELI   BELI 

Memperkuat tulang dan gigi, menormalkan tekanan darah, mencegah penyakit jantung, rematik, sakit pinggang, wasir, penyakit syaraf.

Mengandung Zymolitic Bone Calcium Powder (AA-Ca), Vitamin A,D,B1,B2, Protein, asam amino, dan mikro nutrient. Dibuat dari sumsum sapi segar, alami, tidak mengandung bahan pengawet.
Kalsium AA-Ca memiliki keunggulan berupa:

Tingkat penyerapan yang tinggi, struktur yang stabil sehingga tidak mudah bersatu dengan asam oksalat dan asam nabati di dalam usus.

Penyerapannya tidak memerlukan Vitamin D3.

Memiliki daya gabung yang sangat tinggi dengan jaringan tulang, 7 kali lipat daripada dengan jaringan lain, sehingga tidak menimbulkan penyakit pembentukan batu di dalam jaringan.

Kalsium AA-Ca bersifat netral sehingga tidak mengganggu saluran pencernaan terutama lambung.

Meningkatkan perkembangan enteric bacilli di dalam saluran pencernaan, mempertahankan fungsi normal saluran pencernaan dan meningkatkan imunitas tubuh,

Fungsi :
Mempertahankan kesehatan tulang.
Mengatur kontraksi dan relaksasi otot.
Mengatur vitalitas sel-sel tubuh.
Mempertahankan sirkulasi tubuh agar selalu normal.
Mempertahankan detak jantung yang normal.

Sangat disarankan bagi orang yang :
Semua orang, terutama ibu hamil, menyusui, manula, vegetarian.
Mereka yang mengalami masalah gizi, penderita gangguan fungsi pencernaan, penderita oesteoporosis, dan yang sedang dalam masa penyembuhan dari patah tulang.

Aturan : 1-2 x 1 bungkus

Keterangan :
Diseduh dengan air hangat bersuhu 60-70 derajat Celcius. Dapat dikonsumsi bersama makanan lain.

Manfaat :
Mencukupi kebutuhan kalsium dalam tubuh
Meningkatkan perkembangan enteric bacilli di dalam saluran pencernaan

Meningkatkan imunitas tubuh

PV/BV : 149
Harga : Rp. 164.000,- (member), Rp. 188.600,- (non member)

Spesifikasi: Dus, 10 gram x 10 bungkus.

Kandungan:

- Zymolitic bone
- Vitamin A, D, C, B1, B2
- Oligasacharida
- Cocoa

Anjuran Pemakaian :
1-2 kali/hari 1 bungkus/kali diseduh dengan air bersuhu 60-70 Cecius